गेहूं की भूसी कचरे को खजाने में बदल देती है, जिससे एक नई हरित यात्रा की शुरुआत होती है!
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यह अंक मुख्य रूप से आपको पोलिश कंपनी बायोट्रेम द्वारा लॉन्च की गई गेहूं की भूसी से बनी खाने योग्य डिनर प्लेटों से परिचित कराता है। इस प्रकार की डिनर प्लेट डिस्पोजेबल टेबलवेयर की पर्यावरण संरक्षण समस्या को हल करने के लिए कंपनी द्वारा लॉन्च किया गया एक अभिनव उत्पाद है। इसकी विशेषताएँ उल्लेखनीय हैं। यह न केवल खाने योग्य है, बल्कि पर्यावरण के अनुकूल और नष्ट होने योग्य भी है, और थोड़े समय में प्राकृतिक रूप से विघटित हो सकता है। यह गर्म और ठंडे भोजन और ओवन माइक्रोवेव ओवन के लिए उपयुक्त है। इसका व्यापक रूप से दैनिक भोजन और बाहरी गतिविधियों में उपयोग किया जाता है, जिससे प्लास्टिक प्रदूषण में काफी कमी आती है, उद्यमों को आर्थिक लाभ मिलता है और लोगों की पर्यावरण जागरूकता में प्रभावी ढंग से सुधार होता है।

पर्यावरण के अनुकूल और तेजी से क्षरण
उपयुक्त आर्द्रता स्थितियों के तहत, गेहूं की भूसी खाने की प्लेटों को एक महीने के भीतर स्वाभाविक रूप से नष्ट किया जा सकता है। यदि बारिश होती है, तो गिरावट का समय केवल दो सप्ताह है। सामान्य डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेयर की तुलना में, जिसे नष्ट होने में 100 से 1000 साल लगते हैं, गेहूं की भूसी की डिनर प्लेटों का पर्यावरण पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है।

खाने की थाली खाने योग्य है
गेहूं की भूसी डिनर प्लेट की सामग्री केवल पानी और गेहूं की भूसी है, अन्य रसायनों और कृत्रिम योजकों के बिना, इसलिए इसका उपयोग न केवल भोजन रखने के लिए किया जा सकता है, बल्कि खाने योग्य भी किया जा सकता है। 2016 में डेनमार्क में स्टेला पोलारिस पिकनिक संगीत समारोह में, एक खाद्य ट्रक शेफ, ट्रुंग टीएन डो ने साहसपूर्वक प्लेट को भोजन के साथ "एकीकृत" किया। उन्होंने प्लेट को पिज़्ज़ा क्रस्ट के रूप में उपयोग किया और पिज़्ज़ा भरने को प्लेट के अंदर रखा, जिससे एक रचनात्मक चोकर पिज़्ज़ा तैयार हुआ।


गर्म और ठंडे दोनों के लिए उपयुक्त
चोकर से बनी इस प्लेट का उपयोग न केवल भोजन की ताजगी और स्वादिष्टता सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न प्रकार के गर्म और ठंडे खाद्य पदार्थों को रखने के लिए किया जा सकता है, बल्कि यह कई ओवन और माइक्रोवेव ओवन के साथ भी संगत है, जिससे हीटिंग या खाना पकाने की प्रक्रिया अधिक सुविधाजनक और कुशल हो जाती है। .

विस्तृत स्रोत और कम लागत
यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में, गेहूं का उत्पादन प्रचुर मात्रा में होता है, इसलिए चोकर संसाधन बेहद प्रचुर मात्रा में हैं, जो बड़े पैमाने पर उत्पादन का समर्थन करने के लिए पर्याप्त हैं - एक टन चोकर को आसानी से 10, 000 प्लेटों या कटोरे और पूरे में परिवर्तित किया जा सकता है उत्पादन प्रक्रिया अत्यंत सस्ती है. बायोट्रेम का अब बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जा सकता है, जिससे प्लास्टिक-मुक्त जीवन के लिए और अधिक संभावनाएं सामने आएंगी।
सारांश
बायोट्रेम द्वारा विकसित खाद्य चोकर प्लेट डिस्पोजेबल टेबलवेयर के कारण होने वाले पर्यावरण प्रदूषण की समस्या को हल करने के लिए नए विचार और तरीके प्रदान करती है, जो हमें सुविधा का पीछा करते हुए पर्यावरण संरक्षण पर ध्यान देने की याद दिलाती है। बायोट्रेम के प्रोजेक्ट मैनेजर डेविड रॉब्लेव्स्की ने कहा, "हम ऐसे उत्पाद बनाना चाहते थे जो पूरी तरह से प्लास्टिक की जगह ले सकें, और यहां तक कि कागज पैकेजिंग की जगह भी ले सकें।" "प्लास्टिक को विघटित होने में सैकड़ों वर्षों की तुलना में बायोट्रेम पर्यावरण में केवल 30 दिनों में प्राकृतिक रूप से विघटित हो जाता है, इसलिए यह स्पष्ट विजेता है।"






